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重庆最好吃的宜宾燃面

宜宾燃面

燃面能燃,关键是“面干油重。三步保面干”。一是择干性面条,含水量少于机制面两三成;二来煮面沸水下锅,断生漂锅时捞起;三要甩干,确保面条上的水分全无。最标准的“重油”,用芝麻油、红油等熬炼而成,将面条反复揉捻挑散,确保不粘连结块。生气的时候来一份燃面吧,让它“燃”个痛快!

¥6|总人气:3125

价格仅供参考

食材:米面其它

口味:咸鲜麻辣

菜系:川菜

共(4)家重庆人气餐厅供应(宜宾燃面): 宜宾燃面宜宾燃面第一家宜宾燃面 汉渝路店宜宾燃面 沙杨路店

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