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警惕!家常菜不能这么搭配吃(下)

2012年10月14日 编辑:mayuyu 来源:网络 分享到:

  生活中,大家都有自己喜欢的家常菜,但是,有些食物的搭配隐含着对人体不利的因素,你对此了解多少呢?会不会平时吃的菜都是不健康的呢?订餐小秘书提醒您家常菜不能这么搭配吃!

田螺酿肉

田螺酿肉(猪肉+田螺)

  猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。
 
 
 
西红柿烩平鱼
 
西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)
 
  西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
 
 
 
糯米鸡
 
糯米鸡(糯米+鸡)
 
  糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
 
 
 
红黄沙拉
 
红黄沙拉(黄瓜+西红柿)
 
  西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
 
 
 
酸辣黄瓜拌凉粉
 
酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)
 
  黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。
 
 
 
菠菜豆腐羹
 
菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
 
  豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
 
  黄豆炖猪蹄、田螺酿肉、西红柿烩平鱼等这些美味家常菜其实是不利于健康的。为了健康希望大家警惕家常菜不能这么搭配吃!
 
 

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